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　　“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。”

　　“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。”

　　“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時(shí)照我還。”

　　“等閑識(shí)得東風(fēng)面，萬紫千紅總是春。”

　　這些耳熟能詳?shù)脑娋?，無一例外的描寫了如今這個(gè)草長(zhǎng)鶯飛的季節(jié)。經(jīng)歷過漫長(zhǎng)的濕冷的冬天，突然發(fā)現(xiàn)拂面的風(fēng)不再那么冰冷刺骨，路邊的枯樹枝冒出了淺綠的新芽。靜下心來還能聽到幾聲鳥鳴，這就是春天。

　　生長(zhǎng)在江南，春比北方來的更早些。幼時(shí)就喜桃紅柳綠，想要早早的脫了笨重的棉襖，像極了那枝頭跳躍的麻雀。陌上花開，若要細(xì)數(shù)春天開花的那些品種，大致不過如下種種。梅花香自苦寒來，光從花型我是分辨不出，但它是一年中最早出現(xiàn)在大眾視野中的。

　　大紅色的山茶花，黃色小朵的迎春花，山上矮樹枝上的杜鵑花，這些孩提時(shí)見過很多自然生長(zhǎng)的。如今也移植到了城市的公園和住宅小區(qū)中。天氣回暖后，陌上枝頭爭(zhēng)先斗艷的桃花櫻花梨花杏花種種，品類繁多難以分辨。不過這不重要，重要的是每年這個(gè)季節(jié)，處處都有“人面桃花相映紅”的萬般景象。

　　花有花期，我雖鐘愛那姹紫嫣紅，但對(duì)那岸邊的垂柳甚是喜愛。老宅門口兩顆柳樹早已不知去向，只記得最早抽出新綠的芽讓我欣喜，隨后慢慢長(zhǎng)成了深綠的柳葉。淘氣的孩子還會(huì)扯下幾條圍個(gè)圈戴在頭上，扮演小小八路軍。柳樹只長(zhǎng)在水邊，所以沒有那些花兒常見。西湖邊上結(jié)伴而生的柳樹，讓人流連忘返。不知又有多少眷侶在那“月上柳梢頭，人約黃昏后”呢?

　　比起城市中隨處可見的春色景象，農(nóng)村的孩子可能會(huì)更加感激春姑娘的饋贈(zèng)。雨后春筍會(huì)讓我們的餐桌增添幾道美味佳肴。長(zhǎng)在地下只冒個(gè)尖的大筍，沒有一雙慧眼的人們是發(fā)現(xiàn)不了的。筍也有好幾個(gè)品種，各地叫法不一，味道都很鮮美。

　　江南地區(qū)餐桌上的特色菜“腌篤鮮”中，便少不了筍這味食材。除了這種家喻戶曉的美食之外，還有一些比較小眾的山珍也能讓人們嘗個(gè)鮮。比如略帶苦澀的蕨菜，像泰國(guó)香茅一樣有特殊氣味的野芹菜，香噴噴的野蒜煎雞蛋，梨蒿炒臘肉，艾草做的青團(tuán)，香干馬蘭頭，新鮮薺菜包的餛飩等等。如果文章開篇敘述的景象讓人們賞心悅目，那這里的鮮美食物大可以滿足你所有的味蕾。但愿今春又是“無數(shù)春筍滿林生，柴門密掩斷人行”的豐碩之年。